皇家美食城位于(中国)酒店一楼阳光大厅西侧,占地1600平方米。餐厅以中式古典园林风格为基调,注重空间氛围营造,将中式建筑的优雅大气与江南山水园林文化相融合,餐厅内以古朴优美的江南水乡文化协调深沉安静的木质桌椅,自然和谐,营造出小桥流水、诗情画意的雅致氛围。置身其中,别有一番文化情调,给人们身心带来极大的愉悦。
皇家美食城创新服务理念,突破以往海鲜自助传统经营模式,采取中西餐、海鲜等多种风味于一体、点餐与自助相结合的经营模式,极具个性化的服务方式满足不同顾客的需要。餐厅菜品推陈出新,着重突出两大特色——各种鲜活海鲜美食应有尽有、精心烹饪,澳洲精选牛排鲜嫩多汁、随心畅食是餐厅最瞩目焦点。
餐厅针对不同海鲜采取不同烹饪方法,充分挖掘各种海鲜自身特点,更大可能发挥不同海鲜自身特色,保证让消费者品尝到肉质鲜美,营养丰富优质海鲜。例如原滋原味蒸煮海鲜档口,讲究的就是原汁原味的鲜劲;特色海鲜烧烤档口的爆烤大虾、蒜原汁蓉扇贝、生蚝等等,食之肉质滑嫩、口齿留香;海鲜大馅饺子档口,以各种海鲜产品为馅料,饺子皮料采用传统手工工艺及纯净水和面精致而成。晶莹剔透,入口滑腻,味道鲜美。餐厅精选澳洲上等牛肉,秘方处理、古法腌制,烹饪的恰到好处,成品后的牛排鲜嫩多汁、口感纯正,每一块的口感都让人回味无穷。餐厅还增添了精美凉菜、生态牛肉、潮州卤水烧味、泰式咖喱等不同风味。无论您是选择各种海鲜、特色牛排还是其他100多种令人垂涎的风味小食,都会感到这里食品的美味与丰富。
餐厅针对不同海鲜采取不同烹饪方法,充分挖掘各种海鲜自身特点,更大可能发挥不同海鲜自身皇家美食城拥有力量强大的厨师团队,创新式烹饪理念,选用最新鲜的食材,凭借精湛的烹饪技术,全心为您的打造完美菜品,并以最精致到位的服务让您喜出望外。我们目标是将品质的上等食材,精湛的烹饪技艺,分享美食的欢愉感受,带给每一位热爱美食的客人。让您在享受餐厅美妙环境的同时,还能享受到厨师带给您的中、西、泰各式美食体验,在全天开放的餐厅中享用得到亚洲及全球各地的风味佳品。